segunda-feira, 17 de dezembro de 2012
Almôndegas com semente de chia
Ingredientes
• 1 kg de patinho moído
• 1 cebola bem picada
• 1 ovo orgânico
• 3 colheres (sopa) de semente de chia
• 1 colher (sopa) de shoyu
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, menos a farinha. Vá acrescentando a semente de chia aos poucos até dar a consistência necessária para formar bolinhas. Leve as almôndegas ao forno preaquecido e vire de vez em quando até estarem cozidas.
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